Retetele lui Colea - APERITIVE ( Cod 0907 )
Retetele lui Colea - APERITIVE ( Cod 0907 )
Autor: Nicolae Olexiuc Colea
Editura: TEORA
ISBN:
Pagini: 72
Categoria: GASTRONOMIE
Disponibilitate: In stoc
Pret: 8,00 RON7,60 RON
Retetele lui Colea - APERITIVE ( Cod 0907 )
Despre autor
Nicolae Olexiuc Colea si-a desfasurat activitatea in renumite restaurante din Bucuresti: Capsa, Athenee Palace, Gambrinus etc. A fost distins cu numeroase premii si diplome. Este considerat, daca nu primul, in orice caz printre cei dintai tehnicieni autori de carte de bucate din Romania.
Prefata
Lucrarea „APERITIVE“ a maestrului in arta culinara Nicolae Olexiuc constituie un mic univers gastronomic, bine structurat, care cuprinde o gama larga de retete practice si simple. Cei interesati vor gasi in aceasta carte numeroase moduri de preparare a mancarurilor, care pot fi realizate in timp relativ scurt si cu efort minim. In lupta zilnica cu rutina din alimentatie, pentru cei interesati cartea constituie un adevarat ghid.
Cu aceasta lucrare Nicolae Olexiuc se evidentiaza inca o data ca un bun si profund cunoscator al gastronomiei, rezultat al experientei capatate in cei peste 60 de ani de activitate in domeniul artei culinare insotita de lansarea a peste 30 de titluri de lucrari de specialitate.
Varietatea preparatelor culinare prezentate in lucrarea de fata va satisface cele mai pretentioase gusturi, va oferi multora dintre dumneavoastra, de la cei neinitiati la cei cu oarecare practica in domeniul gastronomiei, un instrument util de lucru. Arta gastronomica nu se rezuma numai la a sti sa gatesti sau a manca bine; acest univers al alimentatiei merita explorat cu interes, imaginatie si inventivitate. Iar autorul cartii de fata contribuie la realizarea acestui deziderat.
Pofta buna!
Cuprins
Sandvisuri
Tartine
Aperitive diverse servite calde
Aperitive diverse servite reci
Umpluturi pentru aperitive
Pateuri, saleuri si saratele
Aluaturi pentru aperitive
Gogosi si buseuri-gustari
Crochete
Paste pentru sandvisuri si tartine
Aperitive (gustari) combinate
Aperitive din legume, servite reci
2001: Odiseea spatiala Arthur C. Clarke
48,90 RON46,46 RON
Romania. Harta ariilor naturale protejate
34,99 RON33,24 RON
Dictionar Român-Spaniol
89,00 RON84,55 RON
Priveste si asculta animale salbatice ( Cod 1165 )
15,00 RON14,25 RON
Drept civil. Contracte speciale. Editia 3
49,90 RON47,41 RON
Codul Shakespeare
59,99 RON56,99 RON
ISRAEL. STATUL EVREILOR
24,90 RON23,66 RON
Enciclopedia fenomenelor paranormale
39,90 RON37,91 RON
Bucataria frantuzeasca
8,91 RON8,46 RON
Casa Intunericului
63,90 RON60,71 RON
Atlas rutier Europa
28,00 RON26,60 RON
Mănâncă-mă
24,00 RON22,80 RON
Crima Zen (crime scene 4)
25,00 RON23,75 RON
SACRIFICIUL VRACIULUI
39,90 RON37,91 RON
Pragul misterelor
8,30 RON7,89 RON
Clanul lupoaicei - Maite Caranza
39,99 RON37,99 RON
COSMARUL VRACIULUI - Joseph Delaney
39,99 RON37,99 RON
Olimp - Dan Simmons
63,90 RON60,71 RON
Socrii toxici. Strategii pentru protejarea căsătoriei - Susan Forward
29,00 RON27,55 RON
Cum se dobandesc cunostinte despre Lumile Superioare? - Rudolf Steiner
23,00 RON21,85 RON
Stephenie Meyer - Noua si scurta viata a lui Bree Tanner. O poveste din Eclipsa
39,99 RON37,99 RON
Confesiuni. Sf. Augustin
60,70 RON57,67 RON
Jurnalul unei femei adultere
49,00 RON46,55 RON
Un deces in familie - James Agee
39,90 RON37,91 RON
Al Treilea Reich - Richard Evans
59,99 RON56,99 RON
Trucuri psihologice pentru parinti. Cum sa ne educam copilul (3-6 ani) - Suzanne Vallieres
24,95 RON23,70 RON
2001: Odiseea spatiala Arthur C. Clarke
48,90 RON46,46 RON
Cosmografia. Editie bilingva -Bernardus Silvestris
34,95 RON33,20 RON
Cineva ca tine Cathy Kelly
39,95 RON37,95 RON
Poezii si Ghicitori - Vasile Groza
22,99 RON21,84 RON
RETETELE LUI COLEA
68,00 RON64,60 RON
Retetele lui Colea - 300 PREPARATE DIN PESTE ( Cod 0908 )
12,00 RON11,40 RON
RETETELE LUI COLEA - APERITIVE
8,00 RON7,60 RON
Retetele lui Colea - carte de bucate
27,00 RON25,65 RON
RETETELE LUI COLEA - DULCIURI SI PRAJITURI
15,00 RON14,25 RON
RETETELE LUI COLEA - PREPARATE DIN CARNE
15,00 RON14,25 RON
RETELE LUI COLEA - SALATE SI SOSURI
8,00 RON7,60 RON
Retetele lui Colea - PREPARATE CULINARE RECI
14,00 RON13,30 RON
Retetele lui Colea - PREPARATE DIN CARNE DE PASARE
7,60 RON7,22 RON
Retetele lui Colea - PREPARATE DIN LEGUME FARA CARNE
9,80 RON9,31 RON
RETETELE LUI COLEA - PREPARATE DIN OUA
7,60 RON7,22 RON
RETETELE LUI COLEA - PREPARATE DIN PESTE
8,00 RON7,60 RON
Ghid culinar turistic
15,50 RON14,73 RON
RETELE LUI COLEA - CARTE DE BUCATE: SUPE, CIORBE SI BORSURI
7,60 RON7,22 RON
Retetele lui Colea. Preparate din cartofi
8,00 RON7,60 RON
Retetele lui Colea. Preparate din ciuperci
8,00 RON7,60 RON
Retetele lui Colea ( Cod 0909 )
49,00 RON46,55 RON
Retetele lui Colea - APERITIVE ( Cod 0907 )
8,00 RON7,60 RON
Retetele lui Colea - carte de bucate ( Cod 0769 )
18,00 RON17,10 RON
Retetele lui Colea - carte de bucate DULCIURI SI PRAJITURI ( Cod 1006 ) teora
10,00 RON9,50 RON
Retetele lui Colea - carte de bucate: PREPARATE DIN CARNE ( Cod 1007 )
10,00 RON9,50 RON
Retetele lui Colea - carte de bucate SALATE SI SOSURI ( Cod 1005 )
8,00 RON7,60 RON
Retetele lui Colea - Preparate culinare reci ( Cod 0906 )
14,00 RON13,30 RON
Retetele lui Colea - PREPARATE DIN LEGUME FARA CARNE ( Cod 0903 )
9,50 RON9,03 RON
Retetele lui Colea - PREPARATE DIN OUA ( Cod 0900 )
7,60 RON7,22 RON
Retetele lui Colea - PREPARATE DIN PESTE ( Cod 0901 )
8,00 RON7,60 RON
Retetele lui Colea - SUPE, CIORBE SI BORSURI ( Cod 0902 )
7,60 RON7,22 RON
Ghid culinar turistic ( Cod 1101 )
15,26 RON14,50 RON
Retetele lui Colea - Preparate din vanat ( Cod 0905 )
18,00 RON17,10 RON
Retetele lui Colea. Preparate din cartofi ( Cod 0874 )
8,00 RON7,60 RON
Retetele lui Colea. Preparate din ciuperci ( Cod 0873 )
8,00 RON7,60 RON
Opinia cumparatorilor
Adauga comentariu